Projektbeschreibung

TIAN MÜNCHEN

Das TIAN München verzaubert Gäste mit eindrucksvollen Gourmet-Kreationen ohne Fisch und Fleisch und einer erlesenen Weinauswahl direkt am Viktualienmarkt. Es ist das erste Pendant des mit einem Michelin-Stern und drei Gault&Millau-Hauben ausgezeichneten vegetarischen Wiener Gourmet-Restaurants. Chef de Cuisine Christoph Mezger verwendet nur Produkte und Zutaten auf rein biologischer und nachhaltiger Basis und bezieht diese bei lokalen Obst- und Gemüsehändlern. Tian bedeutet im Chinesischen „Himmel“ und ist die Brand des Grünen Visionärs Christian Halper. 2015 wurde das TIAN München mit 14 Punkten und einer Haube bei Gault&Millau ausgezeichnet.

www.tian-restaurant.de